Fitch Ratings відзначає, що компанії з виробництва біопалива і виробники м'яса будуть нести основні втрати серед корпорацій Європи, Близького Сходу та Африки зважаючи рекордних цін на сільськогосподарську продукцію. Негативний вплив на сектор харчових продуктів та напоїв буде більш плавним, так як сировина являє меншу частку їхніх витрат, хоча стриманий споживчий попит і протидія зростанню цін з боку роздрібних торгових компаній будуть підсилювати проблеми в секторі, відзначають аналітики рейтингового агентства.

Fitch вважає, що в галузі виробництва біопалива не станеться помітного відновлення до середини 2013 р., оскільки прибутковість залежить від рентабельності переробки (різниці між збутовою ціною на етанол і витрат на основну сировину — кукурудзу). "У біопалива є такі товари-замінники, як газ і нафта, які не корелюють з більш високими цінами на сільськогосподарську продукцію. Як наслідок, стійко високі витрати на ресурси в біоенергетиці роблять її менш привабливою в порівнянні з вуглеводневим паливом", — пояснюють аналітики.

Сектор виробництва м'яса очікує менший, але значний негативний вплив, оскільки торгові мережі не будуть зацікавлені в зростанні цін, що істотно перевищує рівень інфляції, вважають в Fitch. Виробники м'яса в СНД, такі як ВАТ Миронівський хлібопродукт або АПХ Міраторг, в цілому користуються перевагою за рахунок високої частки власного зерна для виробництва кормів. Деякий тиск може випробувати на собі компанія Avangardco, оскільки компанія не вирощує власного зерна, і витрати на комбікорм складають до 70% вартості виробництва яєць. У той же час Avangardco має переваги за рахунок дешевого зерна від місцевих фермерів та ринкової позиції, що дозволяє впливати на ціноутворення.

Для секторів продуктів харчування і напоїв даний вплив є менш відчутним. На частку сировини припадає приблизно 30% собівартості для виробників продуктів харчування, і ціни на деякі чинники виробництва залишаються стриманими, на відміну від 2008 р., коли росли ціни на всі сировинні товари. Слабкі ціни на нафту і метали скоротять тиск на витрати на упаковку.

Невеликі виробники продуктів харчування або виробники, сфокусовані на хлібобулочних і макаронних виробах, що мають мало можливостей впливати на ціни рітейлерів і низьку диференціацію продукції, випробують на собі більш значний негативний вплив, ніж глобальні і диверсифіковані виробники продуктів харчування, такі як Danone або Nestle.

Між тим, вплив на рітейлерів буде нейтральним, якщо вони зможуть зміцнити власні торгові марки, які будуть ставати більш популярними в міру переходу споживачів до більш дешевих альтернатив.

Виробники та експортери зерна, такі як Мрія чи Кернел в СНД, будуть серед невеликого числа тих компаній, які виграють від високого попиту і цін, допускають аналітики. У той же час Fitch не очікує впливу в короткостроковій перспективі, оскільки збиральна кампанія завершилася лише для ранніх зернових. Крім того, більш високі міжнародні ціни можуть бути частково компенсовані більш слабкими внутрішніми цінами і обсягами експорту.