Пеллеты и брикеты стали значимым энергетическим ресурсом в Европе с начала 2000-х годов. Объемы поставок и потребления этого вида топлива в европейских странах составляют около 400 млн тонн в год.
Такая продукция стандартизирована, а ее производство сертифицировано. Развитие спроса на пеллеты со стороны частных потребителей и крупных электростанций позволило в 2003 году создать в Европе открытый биржевой рынок APX-Endeх. Там представлены пеллеты из Канады, США, России. На бирже можно заключать сделки на месяцы вперед.
Использование биотоплива в Европе не ограничивается пеллетами и брикетами. Каждый населенный пункт сам принимает решение о возможности сжигания упакованной соломы или древесной щепы для производства тепла и электроэнергии.