Более половины использованных кофейных зерен или кофейной гущи после приготовления кофе выбрасывается. Но, как выяснилось, кофейная гуща – довольно ценный источник биологической массы. Ежегодно в мире производится до пяти миллионов тонн кофе.

Для того, чтобы приступить к производству пеллет из кофейной гущи, компания собирается заняться поставками кофейной биомассы из сотни городских кофеен. Предполагается, что собранной биомассы хватит для отопления около тысячи лондонских домовладений.

Сбор и утилизация отходов от приготовления кофе выгодны и самим кафетериям, так как им больше не надо оплачивать услуги фирм, вывозящих пищевые отходы.

В наше время домохозяйки знают большое количество способов, как использовать кофейную гущу. Это может быть и использование в качестве подкормки домашних растений, и в качестве добавок для омолаживания лица, и даже как средство для чистки столовой посуды.

Предложенный новаторский способ утилизации кофейной гущи является хорошей и привлекательной задумкой и имеет определенные перспективы, как полагают представители Bio-bean.

Купить биотопливо