При заготівлі деревини утворюється близько 15-25 % лісосічних відходів у вигляді гілок, вершин, пнів, кори і т. п. Близько 10 - 12 % м'яких відходів (тирса) і 20% твердих відходів (горбиль, рейка, обрізки) утворюється при обробленні деревини на пиломатеріали, що на великих лісопромислових комплексах виливається в 400-500 тис. пл. м3 на рік. Значні запаси сировини (10-30 тис. т тріски в рік) утворюються на лісохімічних заводах, що виробляють дубильний екстракт (сировина - одубіна) і екстракційну каніфоль (сировина - осмольна тріска після екстракції). Дрова листяних та хвойних порід, в надлишку заготовлюють в деяких районах лісорозробок, які складають важливе джерело гідролізної сировини.
Сировина для гідролізу повинна мати певний гранулометричний склад (наприклад, розмір тріски по довжині волокна 5 - 35 мм, а по товщині 5 мм), містити кори не більше 12%, гнилі не більше 6%, мінеральних домішок не більше 1%. Тирса, стружка, одубіна, тріска після екстракції придатні для гідролізу без будь-якої додаткової обробки.
Бавовняне лушпиння являє собою тверду оболонку насіння бавовнику. Основна маса лушпиння (від 3 до 80 тис. т на рік) накопичується на олієекстракційних заводах, вихід її становить 40-45% маси насіння. Менше, ніж лушпиння, використовуються стебла бавовника (гуза-лая), вихід яких складає 0,8 т на 1 т бавовни.
Кукурудзяна качан є відходом підприємств, що відокремлюють кукурудзяні зерна від качанів. Вихід кочережки 25 - 35% маси качанів, довжина в середньому 10-15 см, діаметр 15 - 20 см. Запаси тільки на одному крохмально-паточному заводі становлять 30-40 тис. т на рік.
Соняшникове лушпиння є відходом виробництва соняшникової олії з насіння соняшнику. Вихід її становить близько 50% маси насіння,що переробляється. На окремих заводах запаси його становлять від 5 до 30 тис. т на рік.
Вихід рисової і просяної лузги становить від 16 до 25% маси зерна: На великих підприємствах її отримують від 6 до 12 тис. т на рік.
Солому хлібних злаків і дикорослих рослин розглядають як джерело потенційного сировини для гідролізний промисловості.
Критерієм для використання тих чи інших відходів є їх вартість, розміри їх концентрації в районі розташування гідролізного заводу і технологічні властивості. Найбільш дешевим видом сировини є деревна тирса і соняшникове лушпиння. Якщо прийняти вартість 1 т абсолютно сухої тирси за 1, то вартість 1 т соняшникового лушпиння дорівнює 1, кукурудзяної кочережки 4,2, деревної тріски 5 одиницям.
Рослинна сировина, що використовується на гідролізних заводах, повинна. містити в необхідних кількостях певні полісахариди. Хімічний склад найбільш поширених видів гідролізного сировини представлений в табл. 12.